Waffelprodukte sind ein vielfältiger Klassiker, sehr zur Freude der Verbraucher. Ihre Vielseitigkeit macht sie zu einer erstklassigen Option um sich an die vielfältigen Geschmäcker anzupassen wie z.B. süsse oder salzige Füllungen.
Flache Waffeln werden oft mit Sahne oder Marshmellow gefüllt und in mehreren Lagen geschichtet. Haselnuss, Schokolade oder die salzige Variante mit Frischkäse sind beliebte Wahlmöglichkeiten für Füllungen. Wir sind darauf spezialisiert, jeder Art von Waffel den perfekten Schliff zu verleihen.
Die Schneidrahmen und die Schieber sind leicht anpassbar, um individuelle Grössen zu produzieren. Der Schneidevorgang kann separat gesteuert werden. Unser Schneidverfahren gewährleistet eine exakte Kante und kein Verschmieren des Schneidmessers.
Einfach
Kundenspezifisch
Geringe Wartung
Hohe Leistung
Hygienisch
Verschiedene Grössen
Möchten Sie Ihr Produkt prozessoptimiert verarbeiten?
Unsere Maschinen sind kundenspezifisch. Tragen Sie gerne Ihre Daten ein und wir werden uns mit Ihnen in Verbindung setzen.
Waffeln bestehen aus mehrschichtigen, unterschiedlich festen Komponenten, oft mit cremigen Füllungen oder Überzügen. Unsere Schneidtechnologie sorgt für eine präzise Trennung aller Schichten, ohne Verschmieren oder Brechen. Das Ergebnis sind saubere Schnittbilder und gleichmässige Portionen, unabhängig von Produktaufbau oder Konsistenz.
Ihre Vorteile beim Schneiden von
Waffeln
Saubere Schnitte ohne Ausbrüche oder Verschmieren
Schneiden von Waffeln mit oder ohne Füllung bzw. Überzug
Geeignet für weiche und harte Konsistenzen
Reproduzierbare Ergebnisse durch Rezeptverwaltung
Edelstahlbauweise für einfache Reinigung
.jpeg)
Waffeln mit und ohne Füllung erfordern eine Schneidtechnik, die unterschiedliche Konsistenzen gleichzeitig beherrscht. Unsere Anlage führt den Schnitt kontrolliert und stabil – ohne Verschmieren oder Ausbrüche.
Präzise Messerführung für saubere Schnittbilder
Geeignet für Produkte mit Füllung, Überzug oder mehreren Schichten
Schneiden von weichen und harten Konsistenzen in einem Prozess
Keine Verschmierung der Oberfläche
Siemens-Steuerung mit Rezeptverwaltung für schnelle Umstellung
Hygienische Edelstahlkonstruktion für einfache Reinigung
